Biografia:
Rui Marques nasceu em Évora, em 1985. É autor, criador de conteúdos gastronómicos e fundador do projeto A Pitada do Pai, uma das maiores referências da culinária familiar em Portugal. Formado em Engenharia Mecatrónica, mudou o rumo da sua vida em 2016, após o nascimento do primeiro filho, quando decidiu adotar hábitos alimentares mais saudáveis e partilhar as suas receitas através de um blogue.
O sucesso do projeto foi imediato. Com receitas simples, saudáveis, económicas e fáceis de preparar, A Pitada do Pai conquistou centenas de milhares de seguidores nas redes sociais e tornou-se uma referência para famílias que procuram refeições práticas sem abdicar do sabor. O projeto foi distinguido como Escolha do Consumidor e venceu um Play Awards na categoria de Melhor Produtor de Conteúdos Gastronómicos.
