Biografia:
Vefa Alexiadou (1933–2024) foi uma autora, apresentadora de televisão e divulgadora gastronómica grega, amplamente reconhecida como uma das maiores referências da cozinha grega contemporânea. Formada em Química e Nutrição, dedicou grande parte da sua vida à preservação e divulgação das tradições culinárias da Grécia. Publicou numerosos livros de cozinha, muitos deles bestsellers, e tornou-se uma figura popular através dos seus programas de televisão e das suas demonstrações culinárias. A sua obra contribuiu decisivamente para a internacionalização da gastronomia grega e valeu-lhe diversos reconhecimentos ao longo da carreira.